{"id":129,"date":"2019-08-03T09:46:21","date_gmt":"2019-08-03T08:46:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/?page_id=129"},"modified":"2019-08-05T19:06:18","modified_gmt":"2019-08-05T18:06:18","slug":"financement","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/?page_id=129","title":{"rendered":"Financement"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"146\" src=\"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/region-sud-e1565027816923.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-147\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"250\" height=\"218\" src=\"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/logo-06-e1565027861668.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-145\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>  <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/ul>\n\n\n\n<p>Gr\u00e2ce au financement de l\u2019Europe, du conseil R\u00e9gional Paca, du conseil d\u00e9partemental des Alpes-Maritimes et avec l\u2019aide de la Commune de Levens, La coop\u00e9rative ol\u00e9icole de Levens a construit en 2018, le b\u00e2timent, sis 206, chemin de la Cumba, abritant les \u00e9quipements modernes du nouveau moulin, op\u00e9rationnel pour la saison de trituration de 2018\/2019.<\/p>\n\n\n\n<p>Au niveau \u00e9conomique&nbsp;: <\/p>\n\n\n\n<p>- la qualit\u00e9 des\ninstallations a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 l\u2019arriv\u00e9e de nouveaux coop\u00e9rants, en effet, la\ncoop\u00e9rative compte 80 nouveaux adh\u00e9rents porteurs de parts \u201cCoop\u00e9rative\u201c.<\/p>\n\n\n\n<p>- Malgr\u00e9 une ann\u00e9e\ndifficile, une augmentation du volume des produits obtenus est not\u00e9e durant la\nsaison&nbsp;: <\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . 128 T d\u2019olives ont \u00e9t\u00e9 tritur\u00e9es = 20 tonnes d\u2019huile ont \u00e9t\u00e9\nobtenus avec des rendements nettement sup\u00e9rieurs aux ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes et plus\nimportants que la moyenne des moulins de d\u00e9partement.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . 2 T d\u2019olives sal\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9par\u00e9es de leurs grignons pour\nl\u2019obtention d\u2019une p\u00e2te d\u2019olive de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . Plus de 2 T d\u2019olives b\u00e9n\u00e9ficient du label \u201colives de Nice\u201c,\nqui est un gage de la qualit\u00e9 pour notre terroir, reconnue par le SION\n(Syndicat Interprofessionnel de l\u2019olive de Nice).<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . Un coop\u00e9rant a obtenu une m\u00e9daille d\u2019or au concours des\nappellations d\u2019origine prot\u00e9g\u00e9e (AOP) du Sud de la France, \u00e0 Nyons. <\/p>\n\n\n\n<p>- Le Haut Commissariat \u00e0\nla Coop\u00e9ration Agricole a donn\u00e9 un avis favorable \u00e0 l\u2019extension du p\u00e9rim\u00e8tre\ng\u00e9ographique de la coop\u00e9rative et a approuv\u00e9 les comptes de l\u2019exercice.<\/p>\n\n\n\n<p>Au niveau environnemental&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<p>- Les installations\nmodernes et performantes sont un atout pour l\u2019attractivit\u00e9 du moulin permettant\nune incitation \u00e0 la remise en cultures d\u2019oliveraies (parcelles r\u00e9habilit\u00e9es\nconstituant un cadre paysager revaloris\u00e9 et permettant la lutte contre les\nincendies)<\/p>\n\n\n\n<p>- Le s\u00e9parateur de\ngrignons a \u00e9t\u00e9 mis en service et a permis&nbsp;: <\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . d\u2019alimenter la chaudi\u00e8re de la coop\u00e9rative (durant la saison\nde trituration),<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . de stocker 20 T de grignons (combustible) pour les\nprochaines campagnes et dans l\u2019objectif de fournir la future chaudi\u00e8re de la\nsalle de spectacle municipale actuellement en construction,<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; . de remettre dans les oliveraies le r\u00e9sidu final (utilis\u00e9\ncomme amendement et compost&nbsp;: pulpe et peau d\u2019olive).<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019ensemble de ces \u00e9l\u00e9ments\ncontribue \u00e0 l\u2019essor futur de la coop\u00e9rative et de son moulin, pour le rendre\nplus comp\u00e9titif et d\u00e9velopper la fili\u00e8re huile et p\u00e2te. <\/p>\n\n\n\n<p>La Commune de Levens\nb\u00e9n\u00e9ficie d\u2019un \u00e9norme potentiel ol\u00e9icole (plus de 10&nbsp;000 oliviers en\nculture)&nbsp;; le moulin et ses installations assurent des retomb\u00e9es\n\u00e9conomiques pour notre territoire. La commune s\u2019inscrit dans le cadre du plan\nde d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture p\u00e9riurbaine et du tourisme vert.<\/p>\n\n\n\n<p>Le Conseil d\u2019Administration de la coop\u00e9rative envisage la\ncommercialisation des produits dans les locaux et sur les march\u00e9s locaux pour\nprivil\u00e9gier les circuits courts.<\/p>\n\n\n\n<p>A noter \u00e9galement que la Commune est au centre de la \u201cRoute touristique de l\u2019olivier\u201c au sein des territoires ol\u00e9icoles de l\u2019ancien canton de Levens.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/panneaux-moulin-2018.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"389\" src=\"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Capture-1024x389.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-134\" srcset=\"http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Capture-1024x389.png 1024w, http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Capture-300x114.png 300w, http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Capture-768x292.png 768w, http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Capture-960x365.png 960w, http:\/\/www.moulindelevens.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Capture.png 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gr\u00e2ce au financement de l\u2019Europe, du conseil R\u00e9gional Paca, du conseil d\u00e9partemental des Alpes-Maritimes et avec l\u2019aide de la Commune de Levens, La coop\u00e9rative ol\u00e9icole de Levens a construit en 2018, le b\u00e2timent, sis 206, chemin de la Cumba, abritant les \u00e9quipements modernes du nouveau moulin, op\u00e9rationnel pour la saison de trituration de 2018\/2019. 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